春节期间，食物消费进入高峰期，食物品种丰硕，市场需求量大。为确保人平易近群众的饮食平安，市场监管总局提前摆设，制定细致监管打算，全面加强对食物出产、畅通和消费环节的监管力度。一方面，强化食物出产企业的质量平安从体义务，督促企业严酷按照食物平安尺度出产，从泉源上保障食物平安。另一方面，加大对食物市场的监视查抄力度，峻厉冲击制售冒充伪劣食物的违法行为。

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　　总的来说，确保了食物的及格率不变。这不只为人平易近群众的饮食平安供给了无力保障，也为节日的协调空气添加了稠密的一笔。

　　跟着春节的临近，食物平安问题愈发遭到社会的普遍关心。市场监管总局正在此布景下，采纳了一系列强无力的办法，以确保节日期间的食物平安，并实现了抽检及格率的不变。

　　正在此期间，市场监管总局组织了大量的抽检工做。抽检范畴笼盖了各类食物，包罗节日期间消费量较大的食物。通过对食物进行科学的抽样、检测和阐发，市场监管总局确保了食物的及格率不变。对于抽检中发觉的不及格食物，及时进行了处置，防止流入市场，风险消费者的健康。